EN IMAGES. Une matinée gourmande pour la Fête du lait bio à l’ESAT de Plourivo

À l’occasion de la traditionnelle Fête du lait bio, l’ESAT de Plourivo a ouvert ses portes le temps d’une matinée placée sous le signe de la gourmandise et des saveurs du terroir. Pas moins de 120 petits-déjeuners ont été servis aux visiteurs venus en nombre.

Dans les assiettes et les bols, chaque produit raconte une histoire. Qu’il s’agisse d’un bol de lait frais nature ou chocolaté, d’une tranche de pain croustillant généreusement tartinée de beurre et de confiture artisanale, ou encore d’un verre de jus de pomme acidulé, chaque bouchée avait une saveur particulière. Celle du soutien à une agriculture respectueuse de l’environnement et 100 % locale.

« Au-delà du plaisir des papilles, cet événement est une vitrine essentielle pour valoriser le savoir-faire des producteurs et favoriser les circuits courts », ont rappelé les dirigeants du Groupement des Agriculteurs Bio (GAB) des Côtes d’Armor.

Valoriser la filière bio et locale

Cette édition 2026 a permis au grand public de plonger au cœur du fonctionnement d’un établissement et service d’accompagnement par le travail (ESAT). À travers des visites guidées des installations et des cultures sous serre, les visiteurs ont pu appréhender la réalité du quotidien des professionnels de l’ESAT, tout en échangeant directement avec les producteurs bio du territoire.

L’événement a pleinement rempli ses objectifs : valoriser la filière bio et locale, partager les pratiques et les valeurs des agriculteurs engagés, et tisser des liens durables entre producteurs et consommateurs.

Preuve de l’importance de ce rendez-vous pour le dynamisme et l’attractivité du territoire, la Fête du lait bio à Plourivo a pu compter sur la présence de la sénatrice Annie Le Houérou, du député Eric Bothorel et de la maire de Plourivo, Véronique Cadudal, vice-présidente du Département déléguée à l’autonomie. Chacun a ainsi fait le déplacement pour saluer l’engagement des équipes de l’ESAT et réaffirmer leur soutien au développement de l’agriculture biologique et inclusive.

Pas moins de 120 petits-déj’ bio ont été servis ! © Photos : Loïc Tachon.

Vous souhaitez en savoir plus sur notre jus de pomme ?

Les visiteurs en ont profité pour faire un ravito en mode bio ! © Photos : Loïc Tachon.

Antoine Person, président du Groupement des Agriculteurs Bio (GAB) des Côtes d’Armor.

Stéphanie Tilly fait découvrir le site de l’ESAT à un nombreux public.

Les visiteurs ont savouré la visite de l’ESAT ! © Photos : Loïc Tachon.

Le député Eric Bothorel (à gauche) découvre la fabrication des casiers à poulpes.

La sénatrice Annie Le Houérou en pleine conversation avec Lucie.

Il est 11 heures à l’horloge de l’ESAT… Il n’y a pas d’heure pour prendre son p’tit déj’.

Bruno remplit les gobelets d’un savoureux jus de pomme. © Photos : Loïc Tachon.

Une matinée de rencontres et d’échanges avec les producteurs locaux.

Coup de chapeau à l’ensemble des bénévoles et professionnels de l’ESAT mobilisés pour l’événement ! © Photos : Loïc Tachon.