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DuoDay. En immersion dans le monde professionnel, le temps d’une journée

Quarante professionnels esatco ont participé au DuoDay 2023. Focus sur quatre d’entre eux qui ont découvert un métier lors d’une journée passée aux côtés d’un...

Pâtisseries Gourmandes, partenaire historique de l’ESAT de Loudéac

Acteur incontournable de l’industrie pâtissière en France, l’entreprise Pâtisseries Gourmandes confie le conditionnement de ses produits à esatco site du pays Loudéac depuis plus de...

Mathieu Jan, « fier de travailler pour Pâtisseries Gourmandes »

A Loudéac, Mathieu Jan fait partie des 13 professionnels ESAT qui travaillent pour l’entreprise Pâtisseries Gourmandes. Il dévoile son quotidien à l’atelier, non sans fierté....

Concours Sodexo : Jérôme Jaffrezo et son dessert de champion en finale régionale

Cuisinier à esatco site du pays de Loudéac, Jérôme Jaffrezo s’est qualifié pour la finale régionale du concours inclusif de pâtisserie « Un pour tous,...

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